Pomidorowy sos kaukaski, to mój ulubiony dodatek do potraw. Lekko pikantny, mocno czosnkowy idealny do podkręcenia smaku.

SKŁADNIKI

  • Pomidory – 3 kg
  • Marchew – 0,5 kg
  • Jabłka – 0,5 kg
  • Papryka – 0,5 kg
  • Cebula – 0,5 kg
  • Czosnek – 5 główek
  • Ostra papryka chili – 4-7 szt.
  • Olej – 0,5 szklanki
  • Cukier – 1/4 szklanki

Przygotowanie:

  1. Jabłka ze skórką + warzywa pokroić w kostkę.
  2. Dodać papryczki i czosnek.
  3. Dusić 3 godziny.
  4. Dodać sól do smaku.
  5. Wystudzić i zmiksować .
  6. Dodać olej i cukier.
  7. Następnie podgrzać i wlać do wyparzonych słoików.

Smacznego!

  1.  
Małgorzata Nitka

Cześć

Jestem Małgorzata

Pomagam kobietom, które chcą wziąć życie w swoje ręce, robić coś inaczej niż zawsze, chcą poczuć się znowu dobrze, mieć więcej energii, wyglądać lepiej i wieść życie o jakim marzą, poprzez zmianę sposobu w jaki się ubierają oraz czym i jak karmią swoje ciało.

Jestem po to, aby zainspirować Cię nie tylko do zdrowego stylu życia, ale do akceptacji siebie, wiary we własne możliwości i od przypominania Ci, że jesteś wyjątkową osobą.