Zupa rybna chowder

Zupa rybna chowder

Ostatnio wielu moich znajomych prosiło mnie o ciekawy przepis na danie rybne, więc dzisiaj chciałbym zaproponować jedną z moich ulubionych zup – typową zupę rybną ze wschodniego wybrzeża Stanów Zjednoczonych – chowder (od francuskiego terminu „la chaudiere” – wilki...
Cytrynowa zupa chop suey

Cytrynowa zupa chop suey

Orzeźwiająca, rozgrzewająca, orientalna zupa chop suey, doskonała na śniadanie, obiad i kolację. Tak wiem co piszę! Na śniadanie. Koniecznie spróbuj, a na zawsze zmienisz zdanie na temat tego co rano daje energię na cały dzień. SKŁADNIKI 100 g pokrojonej w cienkie...
Zupa z dyni z kolendrą

Zupa z dyni z kolendrą

SKŁADNIKI 3/4 kg dyni Hokkaido (lub innej) – ok. 1 kilograma, 2 marchewki, 1 cebula, ½ cm korzenia świeżego imbiru, 1 ząbek czosnku, 1/3 płaskiej łyżeczki nasion kolendry, 1/3 płaskiej łyżeczki nasion kozieradki (zmielonej), pół łyżeczki kurkumy, 1 łyżeczka pieprzu...