Zdrowsza alternatywa dla chipsów! Chrupki chlebek zapychacz dostarcza wiele cennych składników odżywczych, wymiata z jelit zanieczyszczenia. Syci na długo, dlatego nazwałam go “zapychaczem” 🙂  Polecam go osobom dbającym o zdrowie i figurę. A jeśli cierpisz z powodu ciągłego podjadania, to koniecznie skorzystaj z tego przepisu. Chrupki chlebek zapychacz podawany do pesto z natki pietruszki spowoduje, że zachwycisz gości na każdym spotkaniu. 

SKŁADNIKI

  • Mąka z sorgo 100 g
  • Płatki owsiane 100 g
  • Otręby owsiane 4 łyżki
  • Ziarno słonecznika 100 g
  • Ziarno sezamu 100 g
  • Pestki dyni 30 g
  • Nasiona konopi 30 g
  • Ziarno lnu 130 g
  • Mąka migdałowa 130 g (opcjonalnie)
  • Sól himalajska lub morska 1 łyżeczka
  • Odrobina soli gruboziarnistej do posypania (opcjonalnie)
  • Olej rzepakowy 100 ml
  • 400 ml wrzątku

W wersji bezglutenowej zamiast płatków i otrąb owsianych użyj więcej mąki z sorgo, mąki migdałowej i/lub nasiona konopi.

Przygotowanie:

  1. Nastaw piekarnik max. na 80 stopni.
  2. Siemię lniane zalej wrzątkiem i odstaw na kilka minut.
  3. Pozostałe składniki delikatnie zblenduj i dodaj siemię lniane. Wymieszaj.
  4. Podziel ciasto na dwie części.
  5. Przygotuj 2 duże arkusze papieru do pieczenia i umieść między nimi pierwszą część ciasta. Rozwałkuj na placek grubości 2-3 mm.
  6. Powtórz czynność z drugą częścią ciasta.
  7. Usuń górne arkusze papieru, podziel ciasto na 5 cm kwadraty, posyp solą gruboziarnistą (opcjonalnie) i wstaw do nagrzanego do 80 stopni piekarnika.
  8. Uzbrój się w cierpliwość na 2 godziny. Wyższa temperatura piekarnika skraca czas pieczenia, ale pamiętaj chlebek ma wtedy mniej właściwości zdrowotnych .
  9. Gotowe pieczywo odstaw do ostygnięcia, a potem zajadaj z dowolnymi dodatkami.

Smacznego!

3 weeks ago

🎯 Niskowęglowodanowy makowiec bez pieczenia, bez mąki i jajek. Przygotujesz w 30 minut!🎯 Chcesz gotowy przepis do aplikacji Cookidoo?Napisz w komentarzu: TM⏩ Składniki:• 300 g maku lub 1,5 paczki mielonego maku np. z Lidla (nie z puszki).• 1 litr mleka do gotowania maku.• 2-3 garście rozdrobnionych orzechów (różnych).• 2 łyżki kakao (opcjonalnie).• 1 kostka miękkiego masła.• 2 łyżki cukru kokosowego.• 100 – 120 g masła orzechowego (bez dodanego cukru) + opcjonalnie dodatkowa ilość do przełożenia masy makowej.• 120 g rozdrobnionych, suszonych owoców (np. śliwek,moreli, żurawin) – opcjonalnie.• 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej.• 1/2-1 łyżeczki aromatu pomarańczowego.• 3-4 łyżki wiórków kokosowych + dodatkowa ilość do posypania.• 30 g gorzkiej czekolady do posypania.⏩ Przygotowanie:1. Ugotuj mak w mleku – ok. 30 minut.2. Odsącz i zblenduj.3. Dodaj rozdrobnione orzechy, rozdrobnione suszone owoce, kakao, masło, cukier, masło orzechowe, skórkę pomarańczową, aromat.4. Możesz również dodać 2 łyżki wiórków kokosowych.5. Wymieszaj i włóż do płaskiej szklanej foremki.6. Posyp gorzką czekoladą i/lub pozostałą częścią wiórków kokosowych . Przyciśnij łyżką czekoladę i wiórki kokosowe do ciasta, żeby nie spadały.7. Wstaw na 1-2 godziny do lodówki.⏩ Wskazówka:Masę makową po ostudzeniu można przełożyć dodatkową porcją masła orzechowego.Do przygotowania masy makowej można również użyć często dostępnego w sklepach maku zmielonego (bez bakali, miodu i cukru). Można wówczas pominąć punkt 1. i 2. dotyczący mielenia maku.🎯 Chcesz gotowy przepis do wykonania w urządzeniu THERMOMIX®? Napisz w komentarzu: TM ... Zobacz więcejZobacz mniej
Zobacz na Facebooku

9 months ago

EKSPOZYCJA NA NIEBIESKIE ŚWIATŁO Z EKRANÓW (TV, SMARTFON, MONITOR...) blokuje wydzielanie melatoniny, rozregulowuje sen, zwiększa ryzyko nowotworów. 👉 Co możesz z tym zrobić? 👉 Zajrzyj w link w BIO.....#melatonina #młodość #sen #nowotwory #zdrowystyl #niebieskieświatło #kobietapo40 #nitkamocy ... Zobacz więcejZobacz mniej
Zobacz na Facebooku

9 months ago

🌭 Jak pozostać w zdrowym stylu życia na wakacjach? 🍔 Trzymaj się podstaw – zacznij posiłek od warzyw i zdrowego tłuszczu. Zmniejszysz odpowiedź glikemiczną i zyskasz cudowną, stabilną energię. 😋💃 Idź na 10. minutowy spacer po posiłku, żeby wyrównać poziom cukru we krwi.🍹 Wybierz napój o niskiej zawartości węglowodanów. 🌭 CO NAJWAŻNIEJSZE - ciesz się życiem! W każdym zdrowym stylu życia jest miejsce na przyjemności, które kochasz. 🙌 ⁠ Obserwuj po więcej wskazówek. ... Zobacz więcejZobacz mniej
Zobacz na Facebooku

11 months ago

Pomagam kobietom, które pragną zmiany, odzyskać Moc, poczuć się lepiej i atrakcyjnie, uwierzyć we własne możliwości i przyciągnąć to, o czym marzą poprzez sposób w jaki karmią swoje ciało i jak je ubierają. Wspieram w odzyskaniu kontroli nad jedzeniem, równowagi hormonalnej, emocjonalnej i energetycznej na poziomie ciała, umysłu i duszy oraz w odkrywaniu indywidualnego stylu, który pomoże wyzwolić wewnętrzne piękno, pełny potencjał i siłę do transformacji życia. Razem pokonamy „pułapki myślenia” i konsekwentnie wprowadzimy zmiany w życie. Nie pozwól, aby emocje i ograniczające przekonania powstrzymywały Cię przed pokazaniem światu najlepszej wersji siebie. ... Zobacz więcejZobacz mniej
Zobacz na Facebooku

11 months ago

Małgorzata Nitka's cover photo ... Zobacz więcejZobacz mniej
Zobacz na Facebooku
Małgorzata Nitka

Cześć

Jestem Małgorzata

Pomagam kobietom, które pragną zmiany, chcą wziąć życie w swoje ręce, robić coś od nowa, inaczej niż zawsze, wzmocnić siłę swojego imienia i nazwiska, chcą poczuć się znowu dobrze, mieć więcej energii, wyglądać lepiej i wieść życie o jakim marzą, poprzez zmianę sposobu w jaki się ubierają oraz czym i jak karmią swoje ciało.

Jestem po to, aby zainspirować Cię nie tylko do zdrowego stylu życia, ale do akceptacji siebie, wiary we własne możliwości i od przypominania Ci, że jesteś wyjątkową osobą.