Sos beszamel z kalafiora, wegański, bez mąki

Sos beszamel z kalafiora, wegański, bez mąki

Sos beszamel wegański do doskonałe wykończenie wszelkiego rodzaju zapiekanek, warzyw gotowanych, z patelni czy przygotowanych na parze. Świetnie pasuje do gryczanych naleśników ze szpinakiem.     SKŁADNIKI Otrzymujemy ok. 650ml (3 ¾ kubka) 1 główka...
Makowiec bez mąki i jajek

Makowiec bez mąki i jajek

Kolejny pomysł na ciasto niskowęglowodanowe, bez pieczenia! Fakt, że makowiec nie jest pieczony jest bardzo istotne, ponieważ w trakcie podgrzewania tłuszczu dochodzi do jego utlenienia i powstaje wiele związków niekorzystnych dla naszego zdrowia!   SKŁADNIKI...
Kurczak z mlekiem kokosowym

Kurczak z mlekiem kokosowym

Dziś podzielę się z Wami jednym z moich ulubionych dań Wystarczy, że masz w domu paprykę, brokuły i mleko kokosowe, a danie na pewno się uda Moja wersja jest trochę bardziej wypasiona, ale też prosta w wykonaniu. Podaję ją z makaronem z cukinii, czarnym ryżem lub...
Pomidorowy sos kaukaski

Pomidorowy sos kaukaski

Pomidorowy sos kaukaski, to mój ulubiony dodatek do potraw. Lekko pikantny, mocno czosnkowy idealny do podkręcenia smaku. SKŁADNIKI Pomidory – 3 kg Marchew – 0,5 kg Jabłka – 0,5 kg Papryka – 0,5 kg Cebula – 0,5 kg Czosnek – 5 główek...
Salmorejo – kremowy chłodnik hiszpański

Salmorejo – kremowy chłodnik hiszpański

Salmorejo – kremowy chłodnik hiszpański to prosta zupa prosto z Andaluzji.Przepisem podzieliła się ze mną przesympatyczna para prowadząca w Kadyksie malutki sklepik ze zdrową żywnością. Na tyłach sklepu znajdowała się kuchnia i kilka stolików dla klientów....
Bakłażany nadziewane ementalerem, cukinią i orzeszkami pinii.

Bakłażany nadziewane ementalerem, cukinią i orzeszkami pinii.

Bakłażany nadziewane ementalerem, cukinią i orzeszkami pinii, to proste i smaczne dnie wegetariańskie wspierające pracę mózgu ? Może być przygotowane wcześniej, a przed podaniem jedynie podgrzane. Jedna porcja zawiera tylko 3 g węglowodanów i aż 8-9 gramów białka,...